La Capadocce !
La Capadocce est connue mondialement pour ses vallées qui accueille les fameuses cheminées de fées créent par l érosion.
Moins connus,le parc national abrite des centaines de citées souterraines. Seulement 5 sont accessibles au public. Nous avons visité l'une d' entre elle Derinkuyu, signifiant "puit profond ", c'est la plus grande.
Aujourd'hui seul 8 étages sur les 13 sont accessibles au public. Nous sommes descendus à 85 mètres de profondeur, au frais.
Cette cité date du 8 ème siècle avant Jésus-Christ et fut agrandit progressivement au début de la période byzantine.
Cette ville sous terre servait de refuge aux Chrétiens byzantins face aux persécutions de l Empire Romain pour s y réfugier durant plusieurs mois. Les tunnels sont très étroits et très bas (environ 1 mètre de hauteur), il fallait se courber pour atteindre les différentes salles et espaces de vie. Un vrai labyrinthe où l on a vraiment possibilité de se perdre...nous restions donc ensemble dans cette cité de gruyère creuser dans la roche.
Il y avait des espaces pour la cuisine, le stockage des aliments, des chambres, un lieu pour accueillir les animaux, une église, une infirmerie...La cité pouvait être fermée de l’intérieur par de grandes meules circulaires faisant office de portes. Elles avaient un diamètre de 1 m à 1,50 m, une épaisseur de 30 à 50 cm et un poids de 200 à 500 kg. Chacun des 13 étages pouvait ainsi être fermé séparément!
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Les ombres chinoises sur les portes |
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Cheminée d évacuation |
L’espace était organisé autour de 52 cheminées d’aération, qui, pour quatre d’entre elles, atteignaient une profondeur de 30 m et servaient également de puits mais constituaient un point faible dans le système de défense : devant la difficulté de s’emparer de telles cités, certains envahisseurs tentèrent de les empoisonner.
Nous refaisons surface et nous allons déjeuner à l'extérieur, seulement c'est très très très épicé, la viande et les brochettes sont bonnes mais nous avons les lèvres enflées...ici c'est comme ça, on doit s'y faire. Nous faisons un régime poulet, car l agneau c'est pas vraiment notre dada!
Le marché de Derinkuyu
C'est le jour du marché à Derinkuyu, rien de tel pour découvrir la vie locale avec ses produits locaux. Nous y entrons avec Olya en laisse, seulement ce n'est pas du tout leurs habitudes d'avoir des chiens dans les marchés, et surtout tenu en laisse. Tout le monde se retourne à notre passage. Des blondes, et de plus en short ne passent pas inaperçues !
Nous trouvons un lance pierre, histoire d'éloigner les chiens errants lorsque nous mangeons en plein air qui viennent voler la nourriture. Nous faisons le plein de légumes, de magnifiques aubergines, courgettes, pêches, tomates, oignons...fraises, miel local et un morceau de ruche le tout pour moins de 10 euros soit environ 155 livres turques .
Du 21 au 27 Mai 2022
La Vallée de la Capadocce
Nous reprenons notre rythme de voyage avec le traditionnel moment d’école d’environ 1 heure et demi juste après le petit déjeuner, avant de démarrer la journée ; Les fois ou nous avons fait l’école l’après-midi, la concentration n’était plus du tout la même, et nous faisions du sur-place "ou comme si "on pissait dans un violon" dixit Charly !
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que voyez vous? |
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Le samedi 21 mai, nous entrons en Capadocce, dont nous avons tant entendu parler sur internet à la télé, cette fois on y est !
Nous nous posons sur un plateau qui domine les cheminées, nous sommes au cœur de la vallée, avec quelques autres campeurs.
C’est un lieu prisé pour les demandes en mariage, et même les photographies de tops models !
Nous assisterons a plusieurs demandes, et plusieurs cérémonies. Bien sûr il y a toujours les drones qui sont la pour immortaliser ces moments. Seulement Olya les détestent, elle court après en aboyant tel un lion indomptable, elle a donc couru après une magnifique voiture rouge décapotable qui promenait les mariés sur le site filmé par le drone…La vidéo fut complètement gâchée par la course poursuite d’Olya…oups ! Je réussi à la rattraper au bout de 5 bonne minutes…
La vue est fantastique, nous sommes juste en face de la vallée de la Rose.
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la vallée de la Rose |
Le dimanche 22 Mai
Un
réveil magique à 5h..Cela fait partie des jolies moments du voyage un spectacle
inoubliable au levé du soleil. D’abord par les compresseurs permettant d’envoyer
de l’air dans les ballons avant de les faire décoller et après place aux plaisirs des yeux. Plus de 150
ballons nous tournent autour, de toutes les couleurs…avec le soleil qui se
lève.
Un
endroit magique au cœur d’un décor minéral, que nous allons découvrir après le
petit déjeuner. Nous partons avec notre picnic à 7h !
Nous traversons à pied la vallée en longeant les parois de sables, nous serpentons dans les sillons pour arriver au pied des cheminées de fées aux formes étonnantes .
Plusieurs sont creusées dans le tuf pour
abriter des pigeonniers. Sous l’empire Ottoman, le goineau(la fiente)
constituait une véritable industrie et était même exportée pour enrichir la terre comme engrais naturel…ça
c’était bien avant l’apparition des engrais chimiques de l’industrie agricole…Ils
les ramassaient une fois par an, ce qui explique la taille gigantesque de ces
pigeonniers datant pour la plupart du 19e siècle jusqu’au début
du 20esiècle.
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l'entrée d'un pigeonnier |
Petite pause pour reprendre des forces, nous déjeunons à l’ombre dans une des cavités creusée.
Nous
aidons à faire entrer les enfants dans une cheminée en escaladant un étroit et
haut conduit d’environ 2,50 m de hauteur, celle-ci avait une fonction d’habitation ou plutôt de
refuge étant donné son accès compliqué.
Nous arrivons à Gorëme ou des cars entiers déversent les touristes pour se rendre aux petites échoppes et visiter le musée en plein air, que nous ne ferons pas, car trop touristique à notre gout, rien ne vaut une découverte au cœur des sites naturels,a pied !
Nous quittons rapidement Goreme, en se disant qu’il est bientôt l’heure du gouter…heu non, il n’est que midi …forcément quand on se lève a 5 h les journées sont longues. Nous rentrons avec des images plein la tête.
Sur notre retour , d autres cheminées abritent des églises avec d’ancienne peintures religieuses de couleurs ocres avec des motifs géométriques , datant de plus de 1000 ans.
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une église |
Retour à notre bivouac aux milieu de ces paysages digne de film.
Lundi 23 mai : Le temps est très incertain, avec beaucoup de vent, quelques éclairs hier soir, de ce fait les montgolfières n’ont pas décollées ce matin.
Nous profitons du vilain temps pour rester à l’intérieur et rattraper ce qui n’a pas été fait comme cours de la veille.
Mardi 24 mai : Chez Galip à Avanos
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J’avais beaucoup entendu parlé des potiers d’Avanos qui auraient la meilleure argile au monde. Tout au nord du site de la Capadocce nous décidons de nous y rendre pour découvrir l’atelier de chez Galip, un célèbre potier recommandé par des voyageurs, qui parle français en plus.
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Le chien de Galip la coupe Lionne ! |
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l'émaillage |
Nous sommes accueillis comme des vip, en personne par Galip. Sa femme nous reçoit dans une pièce à part pour nous faire une démonstration des étapes depuis la terre brute qu'ils vont extraire eux même près de l'atelier tout en nous offrant un thé, alors qu’un car de chinois arrive en même temps que nous.
Galip est
célèbre ! Il aime beaucoup les français, qu’il parle très bien d ailleurs. Il nous ouvre des salles avec des pièces qui ont nécessité des mois de travail, des plats sertis d'or qu'ils envoient dans le monde entier;
LE FRANÇAIS EN TURQUIE
En effet, il a régulièrement des turques assez âgés qui parlent notre langue.
A la deuxième moitié du XIX e siècle, en Turquie, c'est l’âge d’or du français, langue de la diplomatie et de la culture et parfois de l'administration.
D’abord réticents, les Ottomans ont pris conscience au début du XIXe de la nécessité de maitriser les langues étrangères. L’alliance de François Ier et de Soliman le magnifique est bien connue ;
Dans les décennies précédant la Révolution, la France fut un partenaire économique privilégié avec 60% du commerce.
Il y a toujours des écoles privées francophones qui existent encore et furent créées à la seconde moitié du XIX e siècle. Le déclin s’est amorcé en 1929, date à laquelle le français à perdu le monopole dans l’enseignement turc. L’anglais devient de plus en plus populaire (ce que nous ne constatons pas ) tout comme l’Allemand, surtout pour des raisons économiques. 80% des immigrés turques travaillent en Allemagne,la Turquie reste donc très attaché à cette langue. Les Allemands représentent 25% du marché touristique turc.

Nous repartons dans le petit centre_ville pour y passer la soirée et faire nos courses de première nécessitées.
Mercredi 25 au vendredi 27 mai :
Nous nous posons sur une autre vallée , la vallée de l'Amour ! On y découvre des cheminées aux formes étonnantes, certains diront à leurs enfants que ce sont des asperges. Toujours est-il qu'il y en a des courtes, des petites, des grosses, des longues. Mais pas de molles que des dures !
C'est donc ici que nous resterons 3 jours sur le lieu de décollage des montgolfières. C'est ici qu'une grande partie d'entre elles se gonflent et décollent pour survolées les Vallées. Le bal commmence à 4h et le calme revient à partir de 8 heures. Nous nous sommes donc levés cette fois ci a 4heures réveillés par les groupes électrogène pour assister encore une fois à un spectacle magnifique;
La vallée de l'Amour, est juste à proximité de la vallée blanche aux allures de grosses meringues. Posés sous les arbres, près d'un centre équestre, les filles négocient pendant 2 jours une promenade à cheval elles réussiront à avoir 1 heure dans la vallée, pour leur plus grand bonheur!
Nous avons même pu apercevoir le renard d'Anatolie qui ressemble à un petit loup. Olya l'a même poursuivit, sauf que dans sa quête elle n'avait pas pensé qu'il y avait des précipices : elle fit donc une chute d'environ 20 mètres. Ne la voyant plus, juste un couinement, Charly se dit pendant sa randonnée que s'en était finit pour elle. Et bien non, elle est réapparut saine et sauve !
A très vite, pour le caravansérail en passant par Konya afin de rejoindre le sud pour encore 1 mois en Turquie.
Bisous des 4 Rayons de soleil
Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine elle est mortelle. (Paulo Coelho)
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